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Découvrez aux travers de nos tables, les vertus de la truite élevée dans une eau pure de torrent de montagne. La truite est bonne pour le coeur, riche en oméga 3, vitamines, fer et oligo-éléments. Dans une promenade au grand air de nos montagnes, venez la déguster ... un vrai coup de coeur !
tourisme et gastronomie, sud alsace - massif des vosges
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